Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů cibule, napůl
- 4 stroužků česneku
- 20 gramů vepřového sádla
- 200 gramů anglické slaniny, na kostičky
- 350 gramů vepřového masa, bez kosti plece, na kostičky, osolené a opepřené
- 2 čajové lžičky červené papriky, sladké
- 600 gramů vody
- 1 kostka hovězího bujónu
- 700 gramů brambor, oloupaných, nakrájených na kostičky
- 1 kus rajčatového protlaku, většího
- 1 ½ čajové lžičky majoránky, sušené
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1953 kJ / 466 kcal
- Protides
- 31.8 g
- Glucides
- 46.8 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 5.1 g
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