Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 片 狗鱈魚排, 附皮，(每片厚度2-3公分)
- 油, 塗抹蒸盤用
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 800 克 馬鈴薯, 去皮，切塊
- 400 克 水
- 1 片 乾燥月桂葉
- 200 克 洋蔥, 切絲
- 6 片 新鮮巴西利葉
- 100 克 特級初榨橄欖油
- 40 克 蒜頭, 切片
- 2 大匙 匈牙利甜紅椒粉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1930 kJ / 460 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 23 g
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