
Appareils et accessoires
Alfajores de pistacho y pipas de calabaza
Préparation 30min
Total 2h
32 unidades
Ingrédients
Masa
-
de pistachos (sin piel y sin sal)60 g
-
de pipas de calabaza10 g
-
de harina de repostería75 g
-
de maicena100 g
-
de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)100 g
-
de azúcar100 g
-
huevo1
-
yema de huevo1
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
harina de repostería para espolvorear
Montaje
-
de pistachos150 g
-
de pipas de calabaza50 g
-
de dulce de leche200 g
Infos nut. par 1 unidad
Calories
118 kcal /
492 kJ
Protides
2.6 g
Lipides
6.6 g
Glucides
12.9 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
2.4 g
Sodium
25.6 mg
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Revista Thermomix Nº 176
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Espagne
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