Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g apă, plus pentru uns
- 250 g orez pentru sushi, orice tip, bine clătit
- 2 linguri oțet de orez, plus 2 linguri pentru uns
- 1 linguriță zahăr extrafin
- ½ linguriță sare de mare
- 3 linguri sos de soia
- 1 lingură pastă de wasabi
- 2 linguri semințe de susan, prăjite
- 2 linguri mascarpone
- ½ avocado, tăiat felii subțiri (3 mm)
- ¼ castravete, tăiat bastonașe, curățat de semințe
- 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 4 foi alge nori
- mascarpone, pentru lipit
- 200 g somon afumat, tăiat în bucăți care să încapă în rulourile de sushi
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 2.5 g
- Lipides
- 2.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Mai Tai
Pas d’évaluation
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Hornazo
Pas d’évaluation
Caserolă cu rață și legume
1h
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Pas d’évaluation
Ceai Thai cu gheață preparat în casă
10min
Gazpacho de sfeclă aurie
Pas d’évaluation
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
Pas d’évaluation
Tocană de legume tex-mex
1h 15min
Sushi cu Tempura de crevete
2h 40min
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
Pas d’évaluation