Apfel-Gugelhupf

Apfel-Gugelhupf

3.9 95 évaluations

Préparation 30min

Total 2h 30min

20 Stücke

Ingrédients

Teig

Milch
190 g
Butter in Stücken
70 g
Zucker
75 g
frische Hefe
15 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Ei
1
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Äpfel, säuerlich geviertelt
200 g
Speisestärke
20 g
Zucker
30 g
Zimt
2 Msp.
Apfelsaft (siehe Tipp)
500 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
Vanillepuddingpulver
50 g
Puderzucker zum Bestäuben

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 69 mg

Protides 4 g

Calories 712 kJ / 170 kcal

Lipides 4 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Vanille-Blaubeer-Kuchen

Vanille-Blaubeer-Kuchen

2h 15min

Apfelkuchen mit Schaum

Apfelkuchen mit Schaum

1h 15min

Gefüllter Hefekranz

Gefüllter Hefekranz

2h 15min

Eierlikör-Birnen-Plunder

Eierlikör-Birnen-Plunder

2h 45min

Birnenkuchen mit Vanilleguss

Birnenkuchen mit Vanilleguss

2h

Marzipan-Eierlikör-Torte

Marzipan-Eierlikör-Torte

3h

Oma Lenas Grießkuchen

Oma Lenas Grießkuchen

3h

Kirschplotzer

Kirschplotzer

1h 30min

Geflügel-Ragout von der Keule

Geflügel-Ragout von der Keule

1h

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

1h 20min

Mascarpone-Käsekuchen mit Streuseln

Mascarpone-Käsekuchen mit Streuseln

1h 30min

Domino-Käsekuchen

Domino-Käsekuchen

6h 30min