Tape Uli Ketan Hitam

Tape Uli Ketan Hitam

5.0 1 évaluation

Préparation 8h

Total 82h

4 porsi

Ingrédients

Tape Ketan Hitam

ragi tape (berkisar 1 keping)
1 ½ sdt
air
1700 g
beras ketan hitam rendam minimal 12 jam atau semalaman
200 g
beras ketan putih, rendam minimal 12 jam atau semalaman
20 g
gula
2 - 3 sdm
jus lemon
2 sdt

Uli

air
1000 g
beras ketan putih, rendam semalaman
180 g
kelapa parut segar
25 g
garam
1 sdt

Infos nut. par 1 porsi

Calories 410 kcal / 1715 kJ

Protides 8 g

Lipides 4 g

Glucides 84 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 2 g

Sodium 613 mg

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