Appareils et accessoires
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Préparation 15min
Total 1h 5min
5 porsiyon
Ingrédients
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porsiyon
Sodium
1113.7 mg
Protides
27 g
Calories
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Lipides
29.5 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
11.3 g
Glucides
41.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Pratik Buğday Ekmeği
40min
Dereotlu ve Beyaz Peynirli Ekmek
1h 20min
Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
10h 30min
Kıtırlı Papatya Çörek
1h 5min
Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler
45min
Entekke Böreği
40min
Limonlu Çiğ Kurabiye
15min
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1h 5min
Hawaii Burger
50min
Sindirim Çayı
35min
Sini Köfte
3h
Çikolataya Batırılmış Çilek ve Cevizli Hurma Topları
30min