Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g curmale fără sâmburi
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 255 g apă
- spray cu ulei antiaderent, pentru uns
Sosul caramel
- 130 g unt nesărat, bucăți
- 115 g zahăr de cocos
- 140 g sirop de arțar
- 85 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 1 linguriță extract natural de vanilie
Budinca
- 155 g zahăr de cocos
- 55 g unt nesărat
- 225 g făină
- 1 lingură praf de copt
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 965 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2381 kJ / 569 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 86 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 331 mg
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