Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 克 豆浆
- 60 克 韩式泡菜
- 60 - 80 克 韩式辣椒酱 ，依个人口味调整
- 10 克 蔬菜高汤块 ，约2茶匙
- 50 克 生抽
- 30 克 红糖
- 2 瓣 蒜头
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 克 盐 ，约¼茶匙
- 30 克 米醋
- 适量 冰块 ，装饰用
- 100 克 小黄瓜 ，切丝
- 200 克 干拉面面条 ，煮熟的（见要诀）
- 适量 韩式泡菜 ，装饰用
- 适量 芝麻油
- 适量 芝麻 ，装饰用
- 适量 葱 ，装饰用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1400.9 kJ / 334.8 kcal
- Protides
- 13.8 g
- Glucides
- 58.1 g
- Lipides
- 5.8 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1981.8 mg
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