Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Relleno
- 50 g de almendras
- 50 g de dátiles deshuesados
- 150 g de manzana (cualquier tipo), pelada
- 30 g de miel de maple
- 1 cdita de azúcar de vainilla casera
- 15 g de fécula de maíz
Masa
- 100 g de azúcar
-
200
g de mantequilla frío, cortado en trozos
ou 50 g de crema (18% grasa), y 150 g de mantequilla - 370 g de harina de pastel
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 1 ½ cditas de azúcar de vainilla casera
- 10 g de colorante vegetal, 2,5 g cada color, 4 colores diferentes
- de leche, para pincelar.
- Infos nut.
- par 20 pieza
- Calories
- 16459.1 kJ / 3933.8 kcal
- Protides
- 51.5 g
- Glucides
- 506.5 g
- Lipides
- 196.1 g
- Graisses saturées
- 106.7 g
- Fibre
- 20.5 g
- Sodium
- 270.8 mg
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