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Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinade
- 6 - 8 kippendijen, zonder been en zonder vel
- 3 knoflookteentjes
- 30 g gember, vers wortel, gesneden (2 mm)
- 200 g ananas op sap, uit blik, in stukken (1 blik, ongeveer 430 g)), uitgelekt en sap, plus resterende plakjes voor het grillen
- 1 tl kippenbouillonpasta
- 20 g vers geperst limoensap
- 20 g olie
- 60 g ketchup
- 50 g sojasaus
- 20 g sriracha saus
- 50 g honing
- 1 tl zout
Grillen en montage
- 8 - 10 sneetjes wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren, om te serveren
- 8 - 10 sneetjes kaas, elk type
- peterselieblad, vers gehakt, voor de garnering
- Infos nut.
- par 1 portie
- Calories
- 2312.1 kJ / 552.6 kcal
- Protides
- 33.6 g
- Glucides
- 28.6 g
- Lipides
- 33.6 g
- Graisses saturées
- 9.3 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 1111.4 mg
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