Skip to main content Recherche
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
5.0 1 évaluation
Préparation 2h 30min
Total 5h 30min
24 μερίδες
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    3 πρέζες
Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    2 κ.γλ.
Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι
  • χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
    40 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    70 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    80 γρ.
  • αυγά
    2
Γλάσο βουτύρου
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    500 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    700 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    1 κ.σ.
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    2 κ.γλ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    1 ¼ κ.γλ.

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 327.3 mg
Protides 5.6 g
Calories 2522 kJ / 600.5 kcal
Lipides 37.8 g
Fibre 0.8 g
Graisses saturées 23.9 g
Glucides 63 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Φανταστικά κέικ 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

4.5(15)

50min

Παντεσπάνι

5.0(17)

1h 50min

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9(25)

1h 20min

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

5.0(1)

2h 20min

Ατομικά λάβα κέικ

5.0(36)

20min

Πτι φουρ (παστούδες)

4.9(14)

1h 35min

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1h 55min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0(2)

2h 50min

Fondant σοκολάτας με crumble

Pas d’évaluation

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0(2)

1h 20min

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

5.0(1)

1h 30min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Pas d’évaluation

 Tout montrer
Tout montrer