Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- máslo, změklé, na vymazání
-
2 - 4
polévkové lžíce třtinového cukru
ou 2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru - 700 gramů švestek, zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
- 1 citrón, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- 80 gramů krupicového cukru, plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
- ½ vanilkového lusku, pouze semínka (viz Tip)
- 2 vejce
- 100 gramů plnotučného mléka
- 50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 65 gramů hladké mouky
- ¼ čajové lžičky soli
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru, na posypání
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1019 kJ / 244 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 132 mg
Recettes alternatives
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45min
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)
15min
Tom Yum s kokosovým mlékem
35min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Čočkový salát
2h 45min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min
Vánoční dort se sněhovými vločkami
Pas d’évaluation
Orange Passion (Oranžová touha)
15min
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min
Bulgurové sushi s lososem
Pas d’évaluation
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min