Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
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Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

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Ingrédients

  • 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości
  • 10 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 450 g pora, pokrojonego w 5 mm półplastry
  • 560 g wody
  • 180 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 - 700 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2645.6 kJ / 632.3 kcal
Protides
37.6 g
Glucides
40 g
Lipides
36 g
Graisses saturées
13.4 g
Fibre
4.9 g
Sodium
871.3 mg

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