Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de carcasa de pollo
- 20 g de vinagre de manzana
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco, en rodajas de 2 mm
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1200 kJ / 287 kcal
- Protides
- 11.8 g
- Glucides
- 1.2 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 448.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Naranjas confitadas
9h 20min
Concentrado de limón, jengibre, cúrcuma y miel
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Caldo de pollo con jengibre
1h 45min
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Caldo de carne (Cocción lenta)
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Ensalada de zanahoria rallada
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Gominolas de jengibre, miel y limón
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Dientes de ajo (Pelar)
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