Χταπόδι στιφάδο

5.0 62 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 45min

8 μερίδες

Ingrédients

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
450 γρ.
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
2000 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
700 γρ.
κόκκινο κρασί
100 γρ.
νερό
50 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
½ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
1 πρέζα
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 πρέζα
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 77 g

Calories 2648 kJ / 633 kcal

Lipides 124 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recettes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recettes
International

Τραπέζι 38 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Δούκισσα

5h 30min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min

Φλαούνες

2h 50min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35min

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35min

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40min

Ταχίνι

5min

Κουλούρια

1h 25min

Κοτομπουκιές

30min

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15min

Τυρόπιτα τυλικτή

1h 10min

Κεφτέδες

2h 30min