Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Potato Stacks with Parmesan and Thyme (TM5)
Préparation 25min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
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vegetable oil for greasing
-
vegetarian hard cheese, cut in pieces that fit in feederParmesan cheese cut in pieces that fit in feeder80 g
-
potatoes peeled, cut in pieces that fit in feeder600 g
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fine sea salt1 tsp
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garlic cloves to taste1 - 2
-
fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing2 sprigs
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double cream150 g
-
ground black pepper½ tsp
-
smoked paprika½ tsp
Infos nut. par 4 portions
Calories
1308.7 kcal /
5475.6 kJ
Protides
44.5 g
Lipides
77 g
Glucides
115.3 g
Fibre
14.3 g
Graisses saturées
47.7 g
Sodium
3521.3 mg
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