松柏長青 (涼拌高麗菜)

松柏長青 (涼拌高麗菜)

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Préparation 15min

Total 15min

8 人份

Ingrédients

高麗菜切塊(3 公分 x 5 公分，需可入放上蓋寬口處)，請勿將葉片分開
250 克
豆干切絲
100 克
新鮮黑木耳切絲
20 克
紅辣椒 (大型) 約半根，去籽，切絲
7 克
蔥取蔥綠，切絲
20
冰水

醬汁

糖
10 克
米醋
35 克
烏醋
40 克
味醂
20 克
鹽
10 克
香油
10 克
花椒油
10 克
辣椒油
½ 茶匙

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Sodium 591.3 mg

Protides 8 g

Calories 512.8 kJ / 122.6 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 10.1 g

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