Appareils et accessoires
Gemüsetarte
Préparation 20min
Total 1h
8 Stück
Ingrédients
Teig
-
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten175 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Salz¾ TL
-
Wasser60 g
Gemüse
-
Möhren Enden abgeschnitten100 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Porree Enden abgeschnitten, nur der weiße Teil150 g
-
Zucchini Enden abgeschnitten150 g
Füllung und Fertigstellung
-
Gruyère Käse in Stücken100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ei1
-
Milch150 g
-
Sahne125 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
399 mg
Protides
9 g
Calories
1195 kJ /
286 kcal
Lipides
19 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
11 g
Glucides
18 g
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Allemagne
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