Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cozedura da batata c/ 1 dia de antecedência
- 500 g água
- 1200 g batata nova c/ casca, pequena, que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Rösti
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
-
4
c. sopa de manteiga ghee
ou 4 c. sopa de azeite - 1 c. sopa de manteiga
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1542.9 kJ / 368.8 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 52.6 g
- Lipides
- 15.9 g
- Graisses saturées
- 9.8 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 895.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rösti suíço - TM6
9h
Rösti bearnês -TM5
40min
Bolo de rolo
40min
Brigadeiro de milho verde
30min
Coxinha de frango
1h 45min
Filé de peixe com molho de camarão
1h 5min
Pasta de cebola e alho
15min
Bifes enrolados com cornichons e couve-roxa
Pas d’évaluation
Brócolos e batatas com molho de queijo azul
35min
Cannelés (canelados de bordéus)
13h 45min
Almôndegas de frango com polenta
1h 30min
Pão de queijo
1h