Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 根 大黃瓜 ，不去皮，去除頭尾，縱切半(約1根 400克)
- 100 克 紫洋蔥 ，縱切半
- 50 克 鹽味烤花生
- 1 粒 蒜頭
- 40 克 新鮮檸檬汁
- 20 克 魚露
- 20 克 糖
- 30 克 葵花油
- 1 新鮮辣椒 (任何種類) ，去籽，切片(2mm)
- ½ 茶匙 海鹽
- 10 克 香菜 ，只取葉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 863.7 kJ / 206.4 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 18.4 g
- Lipides
- 14.3 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 636.3 mg
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