Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 1 évaluation

Préparation 10min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 595 mg

Protides 2 g

Calories 707 kJ / 169 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35min

Blueberry Jam

45min

Cilantro Lime Sauce

10min

Rye Bread

6h 5min

Almond Mocha Coffee

5min

Berry Chia Jam

30min

Blueberry jam

35min

Kale (Stem) Juice

5min

Chai Syrup

15min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1h 10min

Chinese Chicken Salad Dressing

10min

Buttercream Icing

10min

Tout montrer

Tout montrer