Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Carpaccio de piña con sorbete de fresa
Préparation 20min
Total 20min
8 porción
Ingrédients
Sorbete rosa
-
de azúcar150 g
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido10 g
-
de plátano macho maduro en trozos75 g
-
de fresa congelada500 g
Carpaccio de piña
-
piña trozos (aprox. 200 g cada una), peladas, cortadas verticalmente, sin el corazón, (aprox. 1 piña)4 - 6
-
hojas de menta frescas
Infos nut. par 1 porción
Calories
385.9 kcal /
1614.5 kJ
Protides
3.2 g
Lipides
0.7 g
Glucides
100.8 g
Fibre
9.5 g
Graisses saturées
0 g
Sodium
7.2 mg
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