Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 克 水
- 30 克 酸菜
- 10 克 胡萝卜, 切丝
- 3 朵 干香菇, 泡水,切丝
- 200 克 新鲜白蘑菇, 切片
-
200
克 白玉菇, 切段
ou 200 克 猴头菇, 切段 - 100 克 玉米笋, 切段
- 200 克 金针菇
- 1 茶匙 盐
- 10 克 芹菜, 切末
- 少许 麻油
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 242 kJ / 57 kcal
- Protides
- 4.568 g
- Glucides
- 10.25 g
- Lipides
- 0.745 g
- Fibre
- 4.49 g