Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά

Pas d’évaluation
Préparation 10min
Total 1h 5min
4 μερίδες

Ingrédients

  • νερό
    500 γρ.
  • φασολάκια, φρέσκα
    50 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
    140 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
    170 γρ.
  • σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
    70 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    5 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    2 πρέζες
  • τυρί Burrata
    400 γρ.

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 568.3 mg
Protides 19.8 g
Calories 1919.7 kJ / 458.5 kcal
Lipides 39.1 g
Fibre 2.2 g
Graisses saturées 14.7 g
Glucides 8.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...