Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 330 g mleka, plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
80
g miodu, płynnego
ou 80 g melasy z chleba świętojańskiego - 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 500 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 100 g rodzynek
- 1 jajko
- Infos nut.
- par 1 kromkę
- Calories
- 495.6 kJ / 118.4 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 2.1 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 144.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką
2h 20min
Chleb drwala
24h 30min
Turecki płaski chleb
2h
Piegusek na białkach
1h
Bawarski chleb preclowy
2h
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2h 20min
Małpi chlebek
3h
Słodkie węzełki z rodzynkami
2h 45min
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14h 50min
Rustykalna przyprawa do chleba
5min