Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 330 g mleka, plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
80
g miodu, płynnego
ou 80 g melasy z chleba świętojańskiego - 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 500 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 100 g rodzynek
- 1 jajko
- Infos nut.
- par 1 kromkę
- Calories
- 495.6 kJ / 118.4 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 2.1 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 144.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Babka drożdżowa z rodzynkami
6h
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14h 50min
Chleb codzienny na drożdżach
3h 45min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16h 40min
Chleb litewski na miodzie
30h
Wieniec orkiszowy
4h
Bawarski chleb preclowy
2h
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2h 20min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką
2h 20min
Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
2h
Buchty z powidłami śliwkowymi
2h 30min