Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brócoli dorado con salsa de atún
Préparation 5min
Total 20min
4 raciones
Ingrédients
Salsa de atún
-
de aceite de girasol100 g
-
de atún en aceite (escurrido)100 g
-
de alcaparras2 cucharaditas
-
filete de anchoa en aceite1
-
de vinagre1 cucharadita
-
de agua25 g
-
yema de huevo1
-
de sal1 pellizco
Brócoli salteado
-
de aceite de oliva15 g
-
dientes de ajo laminados2 - 3
-
de pimienta de Cayena desmenuzada2 - 3 pellizcos
-
de brócoli en ramilletes400 g
-
de sal1 cucharadita
-
de almendras laminadas tostadas2 cucharadas
Infos nut. par 1 ración
Calories
380 kcal /
1590 kJ
Protides
12 g
Lipides
34.5 g
Glucides
8.4 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
4.7 g
Sodium
861.6 mg
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Revista Thermomix nº 168
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Espagne
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