Skip to main content Recherche
Francia borjú ragu (Blanquette de veau)

Francia borjú ragu (Blanquette de veau)
Pas d’évaluation
Préparation 20min
Total 1h 5min
4 adag
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • víz
    700 g
  • kakukkfű, friss
    1 ág
  • babérlevél, szárított
    2
  • petrezselyem levél, sima, friss
    1 csokor
  • borjúhús darabolva (kb. 2 cm x 3 cm)
    600 g
  • sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)
    300 g
  • póréhagyma szeletekre vágva (1 cm)
    200 g
  • fehér csiperkegomba, friss negyedekre vágva
    300 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
    20 g
  • búzaliszt
    15 g
  • só
    ½ tk
  • bors, őrölt
    ¼ tk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 adag

Protides 26 g
Calories 1293 kJ / 310 kcal
Lipides 16 g
Fibre 7 g
Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Egy kis francia ihlet 10 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Paradicsomos húsgombócok

4.6(11)

45min

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Pas d’évaluation

Flank steak tormakrémes szósszal

Pas d’évaluation

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Pas d’évaluation

Mackó burgerek

3.0(1)

2h

Csirkemell pizzaiola szósszal

3.7(3)

30min

Mediterrán pulykatekercsek

Pas d’évaluation

Bárányborda korona

Pas d’évaluation

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

5.0(1)

2h 5min

Tejszínes zöldborsó sonkával

3.3(3)

30min

Karfiolleves; Chorizo és Pepperonata tészta

Pas d’évaluation

 Tout montrer
Tout montrer