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Înghețată cremoasă de vanilie
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 păstăi de vanilie
- 1200 g lapte integral
- 400 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 360 g zahăr extrafin
- 12 gălbenușuri, de la ouă de mărime medie
- 2 prize sare de mare, fină (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1070.6 kJ / 256.1 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 27.7 g
- Lipides
- 13.6 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 69.5 mg
Recettes alternatives
Sorbet Piña colada
30min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Pas d’évaluation
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
Pas d’évaluation
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
Pas d’évaluation
Gougères
55min
Smalec (rillettes de porc)
Pas d’évaluation
Înghețată marmorată
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Spagnola
10h 20min
Profiterol
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Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Pas d’évaluation
Granita de cafea
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