Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g zahăr
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 1 ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 4 pere, tip Williams (tari) descojite, tăiate în jumătăți și curățate de cotoare
- 850 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru a scufunda pungile
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
ou 1 linguriță rasă vitamina C Vitamina C in pudră - fulgi de migdale, prăjiți, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1024 kJ / 244 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 3 mg
Recettes alternatives
Sos bearnez
15min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Pas d’évaluation
Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură
3h 20min
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Sorbet Gin și tonic cu castravete
Pas d’évaluation
Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia
Pas d’évaluation
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1h 20 min
Sos de ciuperci
20min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Crème brûlée cu șampanie
2h 25min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min