Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Pas d’évaluation

Préparation 15min

Total 15h

8 μερίδες

Ingrédients

ζάχαρη
150 γρ.
κρόκους αυγών
6
γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
400 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
375 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε κομμάτια
300 γρ.
αλάτι και επιπλεον 3-4 πρέζες
¼ κ.γλ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
170 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
σουσάμι
1 κ.σ.
βαλσαμικό ξίδι
10 γρ.
νερό και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα
120 γρ.
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια
250 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 390.7 mg

Protides 14.1 g

Calories 2284.5 kJ / 546 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 19.2 g

Glucides 41.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Παγωμένες απολαύσεις 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

15min

Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα

4h

Σορμπέ ντομάτας

Pas d’évaluation

Σορμπέ καρπούζι

10min

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Pas d’évaluation

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Pas d’évaluation

Μπαβαρουάζ φράουλας

10h

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3h 15min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20min

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1h 30min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer