Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sirop
- 600 g apă
- 800 g zahăr
- ½ linguriță bitartrat de potasiu
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 2 felii lămâie, (5 mm grosime)
- 3 bețe de scorțișoară
Aluat
- 500 g făină, plus pentru presărare
- 20 g praf de copt
- 1 priză sare
- 60 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 2 ouă
- 250 g lapte integral
- 1500 g ulei vegetal, pentru prăjit
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 971.1 kJ / 231.2 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 39.5 g
- Lipides
- 7.5 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 400.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1h 45 min
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1h 10min
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Pas d’évaluation
Portocale în sirop de cuișoare
Pas d’évaluation
Punch Sangria cu ghimbir
Pas d’évaluation
Coaste de vită în stil tunisian
Pas d’évaluation
Croquembouche
Pas d’évaluation
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Paste cu cerneală de calmar
Pas d’évaluation
Glazură de unt
5min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Limonadă detox (Abdomen plat)
25min