Skip to main content Recherche
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Pas d’évaluation
Préparation 15min
Total 1h 20min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Biscuiți amaretti
  • albuș de la ou mare
    1
  • zahăr extrafin
    80 g
  • migdale măcinate
    120 g
  • extract natural de migdale
    ½ linguriță
Umplutura de piersici
  • piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
    5
  • unt nesărat pentru uns
  • fulgi de migdale după gust
    30 - 40 g
Zabaglione
  • vin Marsala sec
    60 g
  • vin alb, sec
    60 g
  • zahăr
    120 g
  • fire de șofran
    5
  • gălbenușuri de la ouă medii
    6
  • sare de mare
    1 priză

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.1 g
Calories 2610 kJ / 624 kcal
Lipides 28.9 g
Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jar de vară 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Înghețată cu cireșe amarena

5.0(1)

8 h 10 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.5(26)

2 h 40 min

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

5.0(3)

1 h 20 min

Înghețată de fistic fără ou

4.5(26)

10 h 20 min

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

5.0(3)

10 h 30 min

Sorbet de fructe congelate

5.0(2)

5 min

Clătite cu ciocolată

4.0(22)

35 min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(13)

1 h 30 min

Înghețată Cheesecake

4.5(4)

3 h

Crumble cu piersici

4.7(7)

2 h 35 min

Panna Cotta cu Whiskey Cream

4.8(5)

2 h 45 min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

5.0(2)

12 h 20 min

 Tout montrer
Tout montrer