Versions compatibles
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Křehké těsto s pistáciemi
- 70 gramů vyloupaných nesolených pistácií
- 140 gramů cukru
- 250 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 1 vejce
- 30 gramů pistáciového krému
- 1 špetka soli
- 115 gramů másla, vychlazeného, na kousky, plus navíc na vymazání
Krém
- 60 gramů krystalového cukru
- 600 gramů ricotty
- 80 gramů čokoládových kousků
Dokončení
- 80 gramů borůvek
- vyloupané nesolené pistácie, na ozdobu
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry, nejlépe z bio citrónu
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 43.8 g
- Lipides
- 22.7 g
- Fibre
- 2.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Makovo-rozmarýnový knäckebrot
1h
Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem
2h 40min
Glazovaná karotka s medem
1h 20min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Holandská omáčka
15min
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1h 10min
Hornazo
2h 15min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45min
Briošky (Brioches)
1h 20min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30min
Pita chléb
1h 25min
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11h 30min