Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

3.7 3 évaluations

Préparation 25min

Total 1h

6 μερίδα

Ingrédients

Ντρέσινγκ κουρκουμά

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
1 κ.γλ.
σπόρους κύμινου
1 κ.γλ.
σπόρους μουστάρδας
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
αλάτι
1 καλά γεμάτο κ.γλ.

Σαλάτα με καστανό ρύζι

καστανό ρύζι
225 γρ.
νερό
940 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (1 εκ.)
115 γρ.
μωβ πατάτες σε φέτες (2 εκ.)
225 γρ.
κολοκύθα σε κύβους (2 εκ.)
225 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση, και μετά στη μέση (2 εκ.)
225 γρ.
κόκκινες πιπεριές σε κύβους (2 εκ.)
225 γρ.
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
140 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 6 g

Calories 1255 kJ / 300 kcal

Lipides 10 g

Fibre 5 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

45min

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

45min

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

35min

Χυμός μάνγκο

5min

Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι

40min

Ντιπ με καρότο και τυρί

15min

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

30min

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

25min

Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια

2h

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

10min

Σπιτική σοκολάτα

40min

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

1h