Κις με ντομάτα και λαχανικά

Κις με ντομάτα και λαχανικά

4.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 1h 45min

6 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι ολικής αλέσεως
150 γρ.
βούτυρο σε κυβάκια, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά
40 γρ.
νερό παγωμένο
2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (1 εκ.)
70 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
50 γρ.
πράσο σε φέτες (1 εκ.)
50 γρ.
φρέσκια μοτσαρέλα τριμμένη
100 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
10
κρέμα μαγειρικής από σόγια
120 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
ρίγανη, αποξηραμένη
¼ κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα
8 - 10

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 8.2 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Lipides 17.7 g

Glucides 20.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Πικνίκ 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2h 45min

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

1h 30min

Ριζότο με γαλοπούλα

35min

Ριζότο με παντζάρια

35min

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1h 20min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

30min

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1h 15min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1h 5min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1h 35min