Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
Préparation 30min
Total 3h 50min
16 κομμάτια
Ingrédients
Ζύμη
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα60 γρ.
-
γάλα300 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κ.γλ.
-
μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)1
-
σταφίδα70 γρ.
-
ξανθή σταφίδα70 γρ.
-
κιτροειδή (mixed peel)40 γρ.
Γλάσο
-
αλεύρι φαρίνα40 γρ.
-
ζάχαρη20 γρ.
-
νερό35 γρ.
Επικάλυψη
-
ξανθή ζάχαρη25 γρ.
-
γάλα45 γρ.
-
μαρμελάδα πορτοκάλι1 κ.σ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
7 g
Calories
998 kJ /
238 kcal
Lipides
5 g
Glucides
43 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Πασχαλινό μενού
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Ninguna calificación
Σοκολατένια πασχαλινά αυγά
2h 30min
Σουφλέ με σμέουρα
Ninguna calificación
Τρεμιθόπιτες
3h 35min
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
Ninguna calificación
Ψωμί για τοστ "Paleo"
1h 30min
Παγωτό σπιρουλίνα
Ninguna calificación
Σκορδόψωμο
3h 30min
Μπάρες ενέργειας για πρωινό
40min
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
Ninguna calificación
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min