Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο

Pas d’évaluation

Préparation 10min

Total 2h 30min

8 μερίδες

Ingrédients

φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
15 γρ.
φύλλα μαϊντανού
25 γρ.
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού
10 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
1500 - 2000 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
νερό
150 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Lipides 35.9 g

Glucides 0.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Πασχαλινό μενού 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Κοτόπουλο Μιλανέζα

55min

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

5h 30min

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

50min

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5min

Σούπα ταμπουράς

30min

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5min

Μους φέτας

10min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min