Versions compatibles
Paket Lengkap Nasi Ayam (Nasi, Ayam, Telur dan Sup)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 paha ayam, tanpa tulang
- 10 g kecap asin
- ¼ sdt lada putih bubuk
- 3 telur
- 1260 g air
- 2 sdt garam
- 50 g jahe segar, dikupas
- 10 g siung bawang putih, dikupas
- 30 g minyak goreng
- 300 g beras, dicuci
-
1
dadu kaldu ayam
ou 1 sdt kaldu ayam bubuk, buatan sendiri atau instan - 2 daun pandan
- 50 g bawang bombai
- 70 g kentang, potong dadu
- 70 g tomat, potong wedges
- 120 g wortel, potong dadu
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 2663 kJ / 637 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 72 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1488 mg