Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Préparation 20min
Total 25h 20min
12 κομμάτια
Ingrédients
Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)
-
φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)4
-
νερό175 γρ.
-
ζάχαρη άχνη220 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά125 γρ.
-
κακάο75 γρ.
Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια125 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια110 γρ.
-
ζάχαρη125 γρ.
-
αυγά3
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεύρι75 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα100 γρ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης
-
άγαρ-άγαρ15 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
γάλα300 γρ.
-
πάστα από φιστίκια Αιγίνης100 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά200 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα25 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 κομμάτι
Sodium
87 mg
Protides
13 g
Calories
2519 kJ /
602 kcal
Lipides
37 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
17 g
Glucides
51 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Μαύρα Πιάτα
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Πορτοκαλόπιτα
2h
Λάβα κέικ
30min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Pas d’évaluation
Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα
Pas d’évaluation
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
Pas d’évaluation
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
Pas d’évaluation
Εκμέκ κανταΐφι
4h 15min
Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο
5h 20min
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
1h
Σορμπέ εσπεριδοειδών
12h 15min
Λουκουμάδες
2h 25min
Παγωτό σοκολάτα
12h