Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

3.0 2 évaluations

Préparation 45min

Total 5h 30min

8 porsiyon

Ingrédients

Portakallı Krema

şeker
100 g
portakal kabuğu şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları
4 - 6 parça
portakal suyu
50 g
limon suyu
35 - 40 g
tereyağı parçalara bölünmüş
60 g
yumurta
2
yumurta sarısı
2

Hamur

su
45 g
süt
85 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
vanilya aroması (optionnel)
1 tk
taze maya ufalanmış
5 g
şeker
25 g
ekmek unu
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g

Tereyağı-Tarçın Dolgusu

tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
85 g
esmer şeker
50 g
toz tarçın
5 g

Birleştirme ve Pişirme

tereyağı
1 tk
sıcak su mayalama sırasında fırına koymak için

Çırpılmış Yumurta Akı-Şeker Karışımı

yumurtanın akı
2
su
50 g
şeker
200 g
pudra şekeri serpmek için
1 - 2 yk

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Sodium 103.2 mg

Protides 9.4 g

Calories 2521 kJ / 603 kcal

Lipides 16.9 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 8.7 g

Glucides 103.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

2h 30min

Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi

1h

Labne Peyniri

24h

Çeşitli Çikolatalı Trüfler

2h 50min

Yulaflı Kurabiye Kavanozu

40min

Çubukta Sıcak Çikolata

1h 20min

Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye

25h

Şeftalili Kek

1h

Lokumlu Kıtır Çikolata

2h 20min

Kahveli ve Hindistan Cevizli Lokum

26h 50min

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

5h 30min

Dört Peynirli Yassı Ekmek

40min