Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g vegetais para sopa limpos, cortados em pedaços (2-3 cm) ou restos (ex: cascas de cenoura ou de aipo)
- 1 chalota c/ casca, cortada ao meio
- 1 pedaço de gengibre fresco c/ casca (20 g aprox.)
-
50
g cogumelos shitake secos
ou 50 g cogumelos secos - 100 g pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm)
- 2 dentes de alho c/ pele, esmagados
- 2 talos de erva-príncipe cortados em pedaços
- 1 anis estrelado
- 1 malagueta
- 1400 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 30 g sumo de lima
- 10 g molho de peixe
- 40 g molho de soja
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 618.2 kJ / 147.8 kcal
- Protides
- 6.3 g
- Glucides
- 31.4 g
- Lipides
- 0.9 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 1679.8 mg
Recettes alternatives
Bolo para levar
1h
Pides de acelgas (pão turco)
1h 15min
Coelhinhos da Páscoa de creme de limão e bolacha
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Manteiga de coco
20min
Barquinhos de meloa com creme de mirtilos e banana
10min
Fruta para barrar - Morango e Baunilha
25min
Caldo de legumes funcional
1h 40min
Bao de cogumelos salteados e molho barbecue
1h 15min
Bolas proteicas de sésamo e de amendoim
25min
Guisado de cevada com vegetais
35min
Sopa 3 C's
45h
Shot imunológico de gengibre, mel e limão
10min