Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
糯米糰
- 300 克 糯米粉
- 1 茶匙 糖
- 220 - 240 克 水 (詳見要訣)
- 油, 少許,刷油用
甜湯
- 250 克 黑糖
- 50 克 老薑, 切片
- 1200 克 水
- 1 大匙 太白粉, 先加入1大匙水調成太白粉水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2114 kJ / 505 kcal
- Protides
- 4.7 g
- Glucides
- 121.4 g
- Lipides
- 0.5 g
- Fibre
- 0.9 g