Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g fígados de aves
- 50 g brandy
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de tomilho seco
- 100 g pão duro cortado em pedaços pequenos
- 50 g leite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 15 g salsa
- 2 ovos
- 130 g carne de novilho picada
- 130 g carne de porco picada
- 300 g banha
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 2875.5 kJ / 687.3 kcal
- Protides
- 19.6 g
- Glucides
- 11.7 g
- Lipides
- 59.9 g
- Graisses saturées
- 23.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 557.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Chutney de citrinos
1h 30min
Sumo verde
5min
Gelatina de champanhe e frutos vermelhos
6h 20min
Bolo de maçã húmido - TM5
Pas d’évaluation
Carpaccio de polvo
2h 40min
Sopa Leão Veloso
Pas d’évaluation
Caril de frango
55min
Legumes miniatura em papelote com manteiga aromatizada com tomilho
45 min
Técnica Penne
Pas d’évaluation
Canja cremosa
50min
Sopa de legumes com pesto
55min
Caldeirada de cabrito
2h 50min