Appareils et accessoires
Bolas de Berlim
Préparation 20min
Total 2h 40min
16 unidades
Ingrédients
Massa lêveda
-
leite150 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)fermento de padeiro fresco25 g
-
farinha tipo 55200 g
Massa
-
leite80 g
-
açúcar mais q.b. p/ envolver80 g
-
manteiga50 g
-
gemas de ovo4
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
sal1 c. chá de
-
Óleo q.b. p/ fritar
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 unidade
Protides
4 g
Calories
858 kJ /
205 kcal
Lipides
5 g
Glucides
36 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Churros com chocolate quente
45min
Mini guardanapos
25min
Tronco de Natal
45min
Carcaças
1h 40min
Rissóis de camarão
1h 30min
Broa de milho
2h 20min
Creme de pasteleiro
15min
Doce branco e doce amarelo da romaria
1h
Bolas de berlim com custard de baunilha
4h 20min
Croissants
2h
Pastéis de nata
45min
Pão com chouriço
1h 30min