Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 條 白蘿蔔 ，洗淨去皮切厚片(厚度約2.5公分)，切約8-12片
- 10 - 12 隻 生白蝦 ，去殼留尾巴
- 180 克 去殼蝦仁 (約15隻)
- 100 克 豬絞肉 (詳見要訣)
- 2 根 芹菜 ，切末(約20克)
- 2 茶匙 醬油
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 白芝麻油
- 600 克 水
- 1 大匙 蠔油
- ½ 茶匙 太白粉
- Infos nut.
- par 1 個
- Calories
- 147.6 kJ / 35.3 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 1.9 g
- Lipides
- 1.4 g
- Graisses saturées
- 19.8 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 130.7 mg
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