Gulášová polévka deluxe
TM6 TM5

Gulášová polévka deluxe

4.3 (13 évaluations )

Ingrédients

  • 300 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 1 polévková lžíce oleje
  • 2 čajové lžičky gulášového koření
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • 2 čajové lžičky soli, plus extra na dochucení
  • 700 gramů hovězího masa na guláš, na malé kostky
  • 700 gramů horké vody
  • 2 čajové lžičky masové dochucovací pasty
    ou 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
  • 400 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky nebo na plátky
  • 35 gramů hladké mouky
  • 150 gramů červeného vína
  • 70 gramů brusinkového džemu nebo kompotu
  • pepř černý, mletý, na dochucení
  • chilli, mleté, na dochucení

Infos nut.
par 1 porci
Calories
1101 kJ / 263 kcal
Protides
27 g
Glucides
14 g
Lipides
8 g
Fibre
3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives