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Nasi Jahe Tiga Warna (Tri-Colour Ginger Rice)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g air
- 300 g beras cokelat bulir pendek (beras Japonica), direndam semalaman (berkisar 480 g setelah direndam)
- 5 irisan jahe segar
- 5 irisan lengkuas segar
- ⅔ sdt garam batu
- 2 sdm jus ubi bit merah (lihat tips)
- 2 sdm jus wortel (lihat tips)
- ⅓ sdm garam batu
- 2 sdm bayam segar (lihat tips)
- 3 sdm minyak zaitun
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1213 kJ / 290 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 2 g
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