Appareils et accessoires
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
Préparation 40min
Total 732h 30min
36 φέτες
Ingrédients
Κέικ
-
σταφίδα180 γρ.
-
ξανθή σταφίδα180 γρ.
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια80 γρ.
-
κεράσια μαρασκίνο κομμένα στη μέση60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ) και επιπλέον 4-6 κ.σ.80 γρ.
-
λεμόνι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)1
-
πορτοκάλι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)1
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο diced, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα225 γρ.
-
μαλακή μαύρη ζάχαρη225 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)4
-
σιρόπι μελάσας (treacle)20 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)30 γρ.
-
ρυζάλευρο60 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)1 κ.γλ.
Επικάλυψη
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
-
αμυγδαλόπαστα500 γρ.
-
μαρμελάδα βερίκοκο την οποία έχετε αναμείξει με 1 κ.γλ. καυτό νερό2 κ.σ.
-
ζαχαρόπαστα για επικάλυψη400 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής, σε μορφή τζελ κόκκινο
-
ζαχαρωτές πέρλες, σε ασημί χρώμα
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 φέτα
Sodium
29 mg
Protides
3 g
Calories
947 kJ /
226 kcal
Lipides
10 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
4 g
Glucides
29 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Χριστούγεννα
12 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5h 25min
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1h 20min
Τσίζκεϊκ τιραμισού
Pas d’évaluation
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη
12h 20min
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
Pas d’évaluation
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1h 30min
Αναρόπιτα τυλιχτή
2h 45min
Τρούφες μόκας
15min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291h 40min
Κολοκοτές
3h 30min