Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
Préparation 20min
Total 35min
4 μερίδες
Ingrédients
-
χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε φιλετάκια (1 εκ.)450 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια σε φέτες100 γρ.
-
75 γρ. γλυκό κρασί Μαδέιραλευκό ξηρό βερμούτ75 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο (optionnel)1
-
μουστάρδα με κόκκους2 κ.γλ.
-
καυτερή μουστάρδα1 κ.γλ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
2 κ.σ. κρέμα γάλακτοςκρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)2 κ.σ.
-
κορν φλάουερ1 καλά γεμάτη κ.σ.
-
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα2 - 3 κλωνάρια
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
28 g
Calories
961 kJ /
230 kcal
Lipides
7 g
Fibre
0.8 g
Glucides
8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Βοδινό Στρογκανόφ
1h
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Ρολό κιμά
1h 20min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min
Σουτζουκάκια
1h 20min